SUPROTNA MIŠLJENJA
Dijeta po krvnim grupama, zašto su mnogi stručnjaci protiv? Koliko je održiva i da li treba da se opredelite za ovu dijetu?
Dijeta po krvnim grupama - prednosti i mane
Ključ za gubitak kilograma i bolje zdravlje nije plan ishrane sa malo masti koji uključuje širok izbor proizvoda, integralnih žitarica, hrane bogate kalcijumom i posnijih proteina.
Umesto toga, ključ je jesti na način koji odražava ishranu vaših predaka.
Neki stručnjaci tvrde da vaša krvna grupa ukazuje na to od koga ste potekli - pa na osnovu toga bi trebalo i da se hranite. Iz tog razloga je danas jako popularna tzv. dijeta po krvnim grupama.
Ljudi koji imaju O krvnu grupu bi trebalo da jedu kao lovci i sakupljači, oni sa B krvnom grupom kao drevni nomadi, a pojedinci sa krvnom grupom A kao poljoprivrednici, dok oni sa AB grupom kao kombinacija A i B. Svi imaju različitu preporučenu i ograničenu hranu. Pitajte svog lekara da li je plan koji se savetuje za vašu krvu grupu zdrav i uravnotežen izbor.
Zato smo se danas u ovom tekstu bavili prednostima i manama kada je u pitanju dijeta po krvnim grupama.
Dijeta po krvnim grupama odbacuje prerađenu i rafinisanu hranu
Uprkos razlikama u ishrani koje se preporučuju za svaku krvnu grupu, svi njeni sledbenici se ohrabruju da eliminišu prerađenu hranu i da kupuju svo meso, živinu, morske plodove i proizvode što je moguće bliže prirodnom stanju. Na primer, pojedincima sa A grupom se preporučuje da se ishrana zasniva na svežem, organskom voću i povrću, dok oni sa tipom AB ne smeju da jedu sušeno meso.
Pored toga, rafinisane žitarice i beli šećer se ograničavaju za sve krvne grupe. Ako jedete manje prerađene i rafinisane hrane, smanjićete unos masti, natrijuma i praznih kalorija, a istovremeno ćete dobiti više vlakana, vitamina i minerala - što je nedvosmisleno dobro za vaše zdravlje.
Dijeta po krvnim grupama naglašava neke planove ishrane na biljkama
Dijeta po krvnim grupama nalaže da ljudi koji imaju krvnu grupu tipa A slede pretežno biljnu ishranu. Pored toga, posebno voće i povrće se preporučuju kao redovna hrana za sve krvne grupe. Studija objavljena 2012. godine izvestila je da ljudi koji dobijaju više proteina iz biljne hrane nego životinjske hrane imaju manje verovatnoće da će umreti od raka ili srčanih bolesti.
Dijeta po krvnim grupama eliminiše kategorije hrane
Osobe sa krvnom grupom O koje prate dijetu po krvnim grupama upućuju se na izbegavanje integralnih žitarica, dok se pojedincima sa A grupom nalaže da ne konzumiraju većinu vrsta mlečnih proizvoda. Neki stručnjaci tvrde da zalaganje za eliminaciju čitavih kategorija hrane može povećati verovatnoću nedostatka hranljivih sastojaka.
Ova ograničenja u ishrani po krvnim grupama mogu da dovedu do toga da ljudi ne dobijaju dovoljno vlakana ili kalcijuma.
Dijeta po krvnim grupama zahteva dodatke ishrani (suplemente)
Pioniri dijete po krvnim grupama preporučuju da svaka krvna grupa uzme širok izbor dodataka ishrani. Pored toga, oni posebno savetuju pratioce ove dijete da kupuju svoje suplemente isključivo iz linije proizvoda koji se prodaju putem specijalizovanih sajtova. Oni su, navodno, osmišljeni tako da zadovolje zdravstvene potrebe jedinstvene za krvnu grupu svakog pojedinca. Ovi dodaci mogu da budu prilično skupi i često nisu naučno provereni - pa ne postoji garancija da sadrže ono što piše na etiketi ili da će izvršiti ono što je obećano.
Nema naučnih dokaza
2013. godine, jedan ugledni članak u "Američkom časopisu za kliničku ishranu" zaključio je da naučne studije ne podržavaju dijetu po krvnim grupama. Kasnija studija koju su sproveli istraživači sa Univerziteta u Torontu i koja je objavljena 2014. godine u medicinskom časopisu "Plos One" potvrđuje taj zaključak. U ovoj studiji, podaci prikupljeni od više od 1.400 ispitanika nisu podržali ishranu po krvnim grupama, u smislu da će ljudi koji imaju određenu krvnu grupu biti zdraviji ako slede pravila ovog plana ishrane.
Tamara Nikoličić